• Os alimentos devem ser conservados no congelador a uma temperatura não superior a 18ºC;

• Devem de estar acondicionados adequadamente, em embalagens adequadas e rotuladas;

• As gavetas não devem de estar demasiado cheias de modo a manter a circulação do frio;

• Devem de estar separados por natureza.

Marisco 3 meses

Peixes Gordos 3 meses

Pão e Bolos 3 meses

Peixes Magros 6 meses

Frango e Aves de Caça 10 meses

Carnes de Vaca 12 meses

Hortaliça 12 meses